바질 키우기, 직접 키운 바질로 바질 페스토 해먹기까지 (한달 과정)

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무기력이나 우울증에 식물 키우기가 좋다는 얘기를 들었다.
생명력이 강하다고 소문난 바질부터 키워보기로 했다.
사실 로즈마리도 같이 키웠었는데 영 소식이 없고 싹 이후엔 자라지도 않는다.

바질 씨앗 뿌리기

테라스에 안쓰는 화분이 있어서 흙을 고르고 무작정 씨앗을 뿌렸다.
지금보니 다시 키운다면 저러지 않을 것이다.
몇 개씩 일정한 간격으로 뿌리는 것을 추천한다.

그렇게 씨만 뿌려놓은지 4일차만에 싹이 났다.
신기했다.
아무것도 안했는데 싹까지 난게 기특해서 매일 물을 줬다.
그러면 안됐던 것 같다.

잎이 조금씩 커지기 시작했다.
여기저기 싹이 나기 시작했다.

떡잎이 아주 커졌다.

10일차가 되자 내가 아는 바질 잎이 나오기 시작했다.
이때까지도 매일 물을 줬다.

그러다 친구가 호텔 숙박권이 생겼다해서 하루 묵고왔다.
다녀오니 바질이 장성해있었다.
물을 하루 안줬는데 저렇게 커있었다.
그때 깨달았다. 물을 작작줘야 하는구나.

17일차에 뭉텅이로 뿌려놓은 바질이 너무 자라서 분갈이를 해줬다.
화분 두개를 꽉 채웠다.
그리고 큰 잎은 바로 바로 따줘야한다고 해서 바로 파스타에 넣어먹었다.

23일차, 두 화분을 가득 채웠다.
그래서 뭉텅이로 큰 3개 정도를 또 작은 화분에 옮겼다.

화분 2개 가득 바질이 자라 바질 페스토를 해먹을 수 있는 양까지 수확을 했다.

이제 잡초도 자라고 해서 열심히 관리를 해줘야한다.
이렇게 잘자라는 바질도 꾸준히 신경을 써줘야하는데 나는 나한테 너무 신경을 안써준거 아닌가 싶다.

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